臭氧水研究證據登錄表
臭氧水有多組有利證據，但效果受型號、濃度、時間、表面與前置清潔影響。目前仍不能把任何一筆直接改寫成 EOS7211-HX 每戶固定保證。
這份登錄表和原始資料庫有什麼不同？
原始資料庫回答「原件在哪裡」；這張表回答「研究怎麼做、結果能說到哪裡」。
每筆資料都有設備型號、與 HX 的關係、臭氧條件、時間、比較組、測量終點、主要結果、限制與外推邊界。原件仍回到臭氧水原始資料庫核對。
28 筆證據怎麼分？
六筆代表證據：結果和限制一起看
EOS7211-BX／WS1200X EN 13727 懸浮試驗
條件：generated-water concentration 1.46 or 1.62 ppm; ORP up to 921 mV；1 min for hygienic/surgical handwash and surface use; 15 min for instrument use
結果：All seven tested bacteria reached at least 5-log reduction under their reported application-specific conditions.
限制：Generated-water ppm is not the final concentration after mixing; contact time and temperature vary by application. The tested model is BX/WS1200X.
開啟原始來源 →SGS BioSure WDS 大腸桿菌報告 HKGFD2000180801
條件：not disclosed；5 s; also 20 s and 60 s reported
結果：At 5 seconds the sample fell below 1 CFU/mL, reported as greater than 99.99% reduction.
限制：Exact device model and ozone concentration are not stated.
開啟原始來源 →食品工廠 175 個容器臭氧水現場研究
條件：2.0 ppm；60 s
結果：On dirty boxes ozone reduced counts 48.29% and 37.32%, while the company standard sanitation achieved 98.29% and 97.96%. On cleaned boxes stored 21 days, ozone reductions were 80.46% and 98.87%. The comparison supports removing soil before ozone use and shows standard sanitation was stronger on dirty boxes.
限制：Food-factory containers and 2.0 ppm conditions differ from HX household use; ozone did not outperform the standard sanitation method on dirty boxes.
開啟原始來源 →304 不鏽鋼生物膜：流動與靜態臭氧水比較
條件：about 0.5 mg/L；up to 20 min
結果：At 20 minutes continuous flow achieved 3.26–5.23 log reduction versus 1.61–2.14 log for static treatment; results varied by organism.
限制：Controlled coupons, three organisms and different equipment; static ozone declined from about 0.48 to 0.15 mg/L over 20 minutes.
開啟原始來源 →2 ppm 手持臭氧水噴瓶於模擬食品接觸面研究
條件：2.0 ± 0.3 ppm；30 or 60 s
結果：At 60 s, significant reductions were 0.7 ± 0.1 log for E. coli on polypropylene and 0.9 ± 0.2 / 1.1 ± 0.1 log for L. innocua on polypropylene / stainless steel. Pseudomonas spp. and S. aureus reductions were not significant; no organism showed significant reduction at 30 s.
限制：Clean simulated surfaces, nonpathogenic surrogate or laboratory organisms and loosely attached cells; the bottle was not EOS7211-HX.
開啟原始來源 →臭氧水處理葉菜抗菌效果與機器學習預測研究
條件：2, 5 or 10 mg/L；5, 10 or 15 min
結果：Ozone concentration was the most important modeled feature for bacterial reduction. The optimized random-forest model reached test R² 0.96; this is model fit, not a 96% kill rate.
限制：High concentration and long immersion compared with household rinsing; controlled inoculation, different generator and model-derived interpretation.
開啟原始來源 →完整 28 筆索引
先用類型與型號關係篩選，再開原件。
← 手機可左右滑動查看完整索引 →
引用一筆結果，要一起帶走哪些欄位？
- 型號：先確認是 HX、BX、EOS7170、WDS 未明，還是獨立研究設備。
- 條件：濃度、時間、流量、溫度、水質與表面少一個，都可能改變結果。
- 比較組：沒有比較，就不知道臭氧是否真的優於清水或原本流程。
- 結果與限制：main_result、limitations、hx_extrapolation 必須同時引用。
引用方式
歡迎附本頁連結引用個別研究的結果與限制；請勿整份轉載或改作成自有資料庫。
引用一筆研究時，請同時帶上設備型號、與 EOS7211-HX 的關係、臭氧條件、接觸時間與限制欄；原始研究以各篇原文為準。
建議格式：生活鎖事（2026）。《臭氧水研究證據登錄表》v1.1。https://ilocklife.com/article-detail/ozone-water-evidence-registry/（查閱日期）。
目前還缺什麼？
最大缺口仍是 EOS7211-HX 同型號、完整、可公開的第三方效果報告。
- 台灣實際水質與流量下的出水臭氧濃度。
- 廚房使用點附近的空氣臭氧量測。
- 同型號微生物效果與對照組。
- 7／30／90 日可驗證的長期安裝案例。
常見問題
28 筆裡面有幾筆直接測 EOS7211-HX？
目前沒有一筆可單獨視為 HX 同型號完整效果證明。資料來自 BX、EOS7170、未標精確型號 WDS、型號未揭露結果及獨立研究。
為什麼要公開對產品不利的結果？
因為比較組能防止錯誤銷售。食品工廠研究中，標準清潔法在髒箱上的降低幅度高於臭氧噴灑，這直接支持臭氧水不能取代去污與刷洗。
有利結果有幾筆？
九筆標為有利，另外十九筆帶有混合結果、重大缺件或明確條件。方向標籤只協助篩選，不能取代完整判讀。
99.99% 可以直接寫在 HX 商品頁嗎？
不可以。若原件未標 HX、濃度、用途或完整條件，就不能改成 HX 每戶保證。
這份登錄表可以轉載嗎？
可以附本頁連結引用個別研究的結果與限制；請勿整份轉載或改作成自有資料庫。原始研究以各篇原文為準。