廚餘機常見問題 10 問：耗電、堵塞、骨頭、異味與壽命 QA 懶人包
作者： 生活鎖事創辦人（陳師傅）
🚀 3秒重點速覽：網友最常問的 TOP 3
廚餘機 FAQ 是把「選購、安裝、使用保養」最常見疑問整理成快查表。
沒時間看完？先看這三個最核心的問題：
- Q1：真的會堵塞水管嗎？
只要是「新成屋或 20 年內大樓」，且使用「專為台灣管線設計的機種（如 KitchenPro）」，堵塞機率通常很低；老公寓則不建議安裝。 - Q2：可以丟大骨頭嗎？
雞骨、魚刺多數情境可；牛大骨、豬腿骨不建議。乾燥式機種通常建議連雞骨都避免，以免刮傷內鍋塗層。 - Q3：耗電量很兇嗎？
乾燥式處理一次約 0.8 度電（約 3 元）；廚下研磨式每次約 1 分鐘，多數家庭一個月電費通常是零頭等級。
想直接用「你家條件」套用答案？把屋齡、排水型態（有無污水下水道）、家庭人口與你在意的點丟給我們，生活鎖事團隊用最短句幫你對照到位。
LINE 快速提問「請問，我爬了很多文，但還是有很多疑問…」
沒問題！生活鎖事整理了 PTT、Dcard、Mobile01 與門市客戶最常問的問題，彙整成這份終極 FAQ。 我們將問題分為「選購篇」、「安裝篇」與「使用保養篇」，方便快速找到答案。
一、選購與類型篇（Buying Guide）
Q：廚下研磨機跟乾燥式廚餘機，哪種比較好？
這沒有絕對的好壞，而是「生活型態」的選擇：
- 廚下研磨機 (適合新成屋/多人口)： 講求「速度 (30秒)」與「隱形」。廚餘不落地、不留過夜，但對安裝條件（水電/管線）要求較高。
- 乾燥式廚餘機 (適合租屋/老公寓)： 講求「彈性」與「免安裝」。只要有插座就能用，但處理時間長 (3-5小時)，且長期需負擔濾芯耗材費。
Q：廚餘機算是「智商稅」嗎？
如果您家樓下有 24 小時垃圾場且習慣天天倒，它確實非必需品。但對於以下三種人，它是「時間換取衛生」的神器：
- 雙薪家庭： 沒時間追垃圾車，廚餘放過夜容易發臭長果蠅。
- 開放式廚房： 對異味容忍度極低。
- 高樓層住戶： 倒一次垃圾要等很久電梯，能減少出門次數就是勝利。
Q：廚餘機運作時會很吵嗎？
噪音感受取決於頻率與時長：
- 乾燥式： 類似冰箱壓縮機或微波爐的低頻嗡嗡聲 (約 40-50dB)，聲音不大但會持續 3-5 小時。
- 研磨式： 類似果汁機打冰沙的聲音 (約 60-70dB)，聲音較大但只持續 30-60 秒。高階款如 KitchenPro K90 有加厚隔音棉，關上櫃門後聲音約在 55dB 左右，不至於吵醒客廳看電視的人。
不想靠猜？把「屋齡＋排水狀況＋家庭人口＋你最在意的點（臭味/省事/預算）」丟給我們，生活鎖事團隊會直接回你最該選的類型與原因。
LINE 讓技師快速判斷二、安裝與法規篇（Installation）
Q：安裝鐵胃（研磨機）在台灣合法嗎？
這是個灰色地帶，關鍵在於「排水去哪裡」：
- 新式下水道 (合法合規)： 如果您家是「污水分流」系統（廚房水直排污水廠），安裝研磨機有助於減少垃圾焚化量，是國際趨勢。
- 舊式水溝/化糞池 (不建議)： 若您家是「雨污合流」（排入水溝）或舊公寓化糞池，研磨後的澱粉與油脂可能增加環境負擔或造成化糞池滿溢，這類住宅強烈不建議安裝。
Q：我家是 30 年老公寓，可以裝廚下機嗎？
原則上不建議。 原因有二：
- 管徑過小： 老公寓排水管常為 1.5 英吋（約 3.8cm），且管壁累積了數十年的硬化油垢，實際通水截面積更小。
- 洩水坡度不足： 老房子的水平管線有時因地震或沉降導致「倒坡」，廚餘漿容易積在轉彎處。
除非您已趁裝潢時「全室更換排水管路」並加大至 2 英吋，否則乾燥式會是更安全的選擇。
Q：新成屋裝潢要預留什麼？
請設計師或水電師傅注意以下三點：
- 電源： 水槽下方需預留「110V 三孔插座」（建議有接地）。
- 水槽開孔： 落水頭選擇標準圓形（11cm 或 14cm 均可轉接），避免使用方形或特殊規格落水頭。
- 開關位置： 若想裝「檯面空氣開關」，需在檯面或水槽上多洗一個 32-35mm 的孔；若不想鑽孔，可選擇搭配「無線開關」的機型 (如 KitchenPro K90)。
三、使用與保養篇（Maintenance）
Q：哪些東西絕對不能丟進廚餘機？
無論哪種機型，以下三類是殺手：
- 長纖維 (玉米葉/筍殼/甘蔗皮)： 這些纖維像繩子，乾燥機會切不斷纏繞軸心；研磨機會纏住刀盤導致當機。
- 超硬骨 (牛骨/豬大骨)： 硬度太高，可能崩斷研磨槌或刮壞乾燥機塗層。
- 熱油/大量油脂： 雖然機器不怕油，但油會在冷水管壁凝固（皂化），是造成下水道堵塞的主因。請將廢油分開處理。
Q：蛤蜊殼、牡蠣殼可以丟嗎？
這是一個物理問題。雖然高階研磨機（如 K90）打得碎貝殼，但打碎後會變成「高密度的細沙」。這些重砂很容易沉積在水平排水管的底部，長期下來可能形成像水泥般的硬塊。因此，為了管線健康，我們建議量大時請丟垃圾桶。
Q：機器發臭怎麼辦？多久洗一次？
廚下機通常不需要拆洗，異味來源 90% 是「防濺罩（黑色橡膠片）」背面沾了油垢。
- 日常保養： 每週投一次「大量冰塊 + 檸檬皮/橘子皮」下去研磨。冰塊會變成碎冰沙刮除研磨室油垢，柑橘皮則釋放天然精油除臭。
- 深度清潔： 把防濺罩拔起來（它是可拆耗材），用洗碗精刷洗背面。
Q：萬一卡住了怎麼辦？要叫維修嗎？
卡機是保護機制，不一定是壞掉。請依序嘗試自救：
- 斷電： 拔掉插頭確保安全。
- 物理鬆動： 找出隨機附贈的「六角板手」，插入機器底部正中央的孔洞，左右大力旋轉，直到卡住的異物鬆開。
- 取出異物： 用長夾取出卡住的湯匙或骨頭。
- 重置： 按下機器紅色 Reset 按鈕，重新插電即可。
💡 生活鎖事團隊建議
維修現場最常見的故障，多半不是機器品質，而是使用習慣造成的：研磨完立刻關水，殘渣還沒沖出彎管就停在半路沉積。 記住口訣：「先開水、後開機；磨完後、多沖十秒」。把這個習慣養起來，後續堵塞與異味機率會明顯下降。
如果你卡在「到底能不能裝、會不會堵」兩題，最有效率的做法是：拍一張水槽下方排水管照片＋告訴我們屋齡，生活鎖事團隊技師就能快速判斷風險與解法。
LINE 上傳照片請技師看- 2025-12-31：移除以 撐版面的空標籤，改用 margin 建立段落呼吸感；統一品牌代稱與三段 CTA。