廚事寶 K80/K90 廚下型研磨廚餘機（鐵胃）深度評測 | 生活鎖事

您是否受夠了每天追垃圾車、廚餘發臭的困擾？廚下型研磨廚餘機（俗稱「鐵胃」）提供了一個極致便利的解決方案。今天，我們要深度評測的，是目前台灣討論度極高的旗艦機型：KitchenPro 廚事寶 K90 斷水流。

市面上廚餘機這麼多，為什麼它敢主打「不堵塞」？這款產品搭載 1.0 HP 德國無刷馬達、3000 RPM 高轉速，以及獨家的 TurboMax 60,000Pa 渦輪增壓技術。但數據歸數據，消費者最想知道的是：它真的不會卡管嗎？運作時會不會像直升機起飛？

【型號比較】K80 vs. K90：真的只差在容量嗎？

很多消費者在這兩台之間猶豫。根據我們取得的原廠技術規格書，這兩台機器的核心動力系統是完全一致的。

💡 選購建議： 由於目前市面上兩者價差極小（甚至同價），除非您的廚下空間高度極度受促（低於 36cm），否則無條件建議選擇 K90，多出的 200ml 容量能讓您單次處理更多菜葉與果皮，減少分批投放的麻煩。

【技術拆解】揭密 60,000Pa 渦輪與 AI 自動進水

廚事寶 K90 敢開出接近 3 萬元的售價，核心在於它解決了兩個傳統鐵胃的痛點：「排水無力」與「操作失誤」。

1. TurboMax 60,000Pa：這其實是一個強力水泵

一般鐵胃是靠水龍頭的自然水流帶走殘渣，若遇到水平管線較長，殘渣容易沉澱。K90 的設計是在研磨盤下方加裝了一組「渦輪增壓葉片」。

• 運作原理： 當研磨結束，機器進入排水模式，渦輪高速旋轉產生 60,000Pa 的壓力。
• 實際效益： 原廠數據顯示這能產生高達 6 公尺的揚程（水柱高度）。這意味著即使您的廚房排水管線較長、或有輕微轉折，強力水流也能像「高壓水槍」一樣將漿狀廚餘強制推入主幹管。

2. AI 自動進水：防呆設計的極致

傳統鐵胃最常見的故障原因是什麼？答案是：使用者忘記開水，或水開太小。

K90 內建電磁閥與流量計，當您按下開關：

1. 機器自動開啟水閥，先供水潤滑管道。
2. 馬達啟動研磨。
3. 研磨結束後，繼續供水 5-10 秒進行「後沖洗」。
4. 自動關水、關機。

🔍 專家點評： 這項功能極大程度降低了「人為操作失誤」導致的卡機風險。您不需要站在水槽邊等它磨完，按一下就能離開，這才叫真正的自動化。

【精算師專區】養一台 K90 要花多少錢？(TCO分析)

許多人擔心 1.0 HP (750W) 的大馬力會讓電費暴增。我們實際為您試算 5 年持有成本。

【安裝前哨站】這 3 個尺寸沒量好，師傅會拒裝

K90 雖然號稱「適合租屋族」（因為它是無線開關，不需在檯面鑽孔），但排水口徑是硬傷。請務必拿尺檢查：

1. 水槽落水口口徑 (關鍵！)

• 標準規格 (Type A)： 外徑 114mm (11.4公分) ➔ ✅ K90 標配，可直接安裝。
• 大提籠規格 (Type B)： 外徑 140mm~180mm ➔ ⚠️ 台灣常見的大水槽，必須加購「變徑轉接環」才能安裝。

2. 櫥下高度與插座

• 高度限制： K90 機身高度約 35.5cm，建議廚下淨空高度至少預留 40cm 以利散熱與安裝。
• 電源： 需有 110V 三孔插座（最好有接地）。

3. 最重要的：屋齡與管線

再次強調：老公寓請勿安裝。

雖然 K90 有強大的渦輪推力，但如果您的建築物是「雨污合流」設計（通常為 1986 年前建案），廚餘排入水溝會造成環境汙染且違反法規。請確認您家擁有「污水分流」系統（廚房排水直接進入污水處理廠）。