廚事寶 K80/K90 廚下型研磨廚餘機（鐵胃）深度評測 | 生活鎖事

作者：生活鎖事 創辦人 (陳師傅)

您是否受夠了每天追垃圾車、廚餘發臭的困擾？廚下型研磨廚餘機（俗稱「鐵胃」）提供了一個極致便利的解決方案。今天，我們要深度評測的，是台灣市場上的高階旗艦機型：KichenPro 廚事寶 K80 與 K90。

這款產品以 1.0 HP 的頂規馬力、3000 RPM 高轉速，以及獨特的 60,000Pa 強壓渦輪防堵塞 技術，試圖攻佔頂級消費者市場。但它真的這麼好用嗎？K80 和 K90 到底差在哪？而購買「鐵胃」最大的恐懼——**「管線堵塞」**和**「安裝法規」**問題，它真的解決了嗎？

這篇文章，我們團隊將為您做一份深度「白皮書」，從規格、比較、競品分析到**最關鍵**的安裝限制，為您提供最誠實的採購建議。

【創辦人深度解析】廚事寶 K90 產品力與品牌真相

1. K80 vs. K90 比較：同價位，無條件選 K90

首先，我們必須釐清 K80 和 K90 的差異。根據官方資料，這兩款型號在所有決定性能的關鍵指標上**完全一致**（750W 功率、3000 RPM 轉速、8 道研磨、60,000Pa 渦輪等）。

**唯一的規格差異**在於「研磨室容量」：

• 廚事寶 K80：1200 ml
• 廚事寶 K90：1400 ml (容量增加 16.7%)

但在所有銷售通路上，這兩款產品的定價**均為 NT$ 29,000**。K80用於解決廚下空間不足，K90無法安裝，則可以選用K80。

2. 品牌歸屬：KichenPro 廚事寶 = 豪星 (HAOHSING)

您可能對 KichenPro 感到陌生，但它的背景實力雄厚。「廚事寶」是台灣知名淨水設備大廠「豪星 (HAOHSING)」旗下的廚房電器子品牌。豪星在台深耕多年，K90 享有豪星提供的 3 年原廠保固，售後服務值得信賴。

3. 核心技術：1.0 HP + 3000 RPM (高轉速粉碎)

K90 搭載的 750W 功率（約 1.0 HP 馬力）和 3000 RPM 高轉速，在廚下研磨機市場中**絕對**屬於頂級規格（多數競品為 0.75 HP / 1700-2700 RPM）。

創辦人老實說：這代表 K90 的設計哲學是「高速粉碎」。它不像 InSinkErator 依賴「高扭矩」慢慢碾磨，而是利用極高轉速的 8 道研磨工序，在 30 秒內將廚餘高速打成微小顆粒甚至漿狀，使其更容易隨水流排出。

4. 關鍵賣點：60,000Pa 強壓渦輪 (主動式防堵塞)

這才是 K90 最大的亮點，也是它敢賣高價的底氣。這個「渦輪」**不是**用來研磨的，它是一個**高壓排水泵**。

運作邏輯：當 AI 智慧系統偵測到研磨完成後，會自動啟動進水，並同時驅動渦輪，以 60,000Pa 的強大水壓 將研磨後的殘渣強力沖刷排出管線。

創辦人老實說：這是 K90 針對「鐵胃堵塞水管」這個**最大市場恐懼**，所提出的「主動式解決方案」。它等於在研磨完成後，自動幫您做一次「管線高壓疏通」，旨在主動解決因殘渣、油污堆積可能導致的堵塞風險。

【關鍵】購買前必看：您家到底能不能裝？ (1986 年老屋陷阱)

在您被 K90 強大規格吸引之前，**我們必須**先回答一個**最殘酷**的問題：**您家能裝嗎？**

1. 法規限制：民國 75 年 (1986) 後的污水分流系統

根據台灣建築法規，民國 75 年（1986 年）後建造的住宅，**應**設置「專用污水分流系統」，也就是將廚房、廁所的家庭污水，與雨水管線分開處理。研磨式廚餘機**必須**安裝在有污水分流系統的住宅。

創辦人老實說 (重點)：** 如果您居住在 1986 年前的**老公寓**，管線老舊且為「雨污合流」，**絕對、絕對不要**安裝研磨式廚餘機！廚餘殘渣極易在老舊、水壓不足的共用管線中堆積，造成**嚴重堵塞**，屆時您可能不只要面對自家淹水，還可能要賠償整棟鄰居的管線疏通費。

2. 安裝前的「強制」線上評估

KichenPro (豪星) 和 Arpha 等研磨機品牌，都**強制**要求在安裝前，屋主**必須**加入官方 LINE，提供廚下水槽空間、管線配置的照片，進行「線上評估」。

創辦人老實說：這不僅是售前服務，更是品牌方的「風險控制」。他們**非常清楚**，若將產品安裝在不合適的管線中，後續將面臨極大的客訴和維修風險。因此，他們透過線上評估來**主動篩選掉**不符合條件的客戶。這也反過來證實了，「安裝條件」是購買 K90 的**最大單一障礙**。

市場「路線之爭」：研磨 (K90) vs. 檯面式 (烘乾/分解)

K90 的真正競爭，不僅來自其他「鐵胃」，更來自不同處理邏輯的「檯面式廚餘機」。**我們**將廚餘機分為三大流派，您必須先選擇「路線」：

創辦人老實說：這個表格的結論很清楚。K90 所鎖定的客群，是「便利性」優先級最高、居住於**管線條件許可的新式住宅**、且預算充足的特定族群。而 FoodCycler 和 SmartCara 則鎖定了更廣大的市場，包括**無法安裝鐵胃的租屋族、老舊公寓住戶**。

競品分析：K90 vs. InSinkErator (高轉速 vs. 高扭矩)

如果您確定要選「研磨型」，K90 將面臨傳統霸主 InSinkErator (ISE) 的挑戰。這代表兩種不同研磨哲學的對決：

• KichenPro K90： 1.0 HP + 3000 RPM。哲學是「高轉速粉碎」，依靠極高轉速在瞬間將廚餘打成漿狀。
• InSinkErator (如 E100)： 0.75 HP + 1725 RPM。哲學是「低速高扭矩」，依靠強大的扭力「碾磨」和「撕裂」廚餘，並透過自動反轉系統解決卡機。

創辦人老實說：K90 在「規格數字」上**全面輾壓**競品。它不只馬力、轉速更高，研磨室容量 (1400ml) 也大於 E100 (1005ml)。最重要的是，K90 多了「60,000Pa 渦輪防堵」這個**主動防護**系統，而 InSinkErator 仍依賴「被動」的研磨技術。K90 顯然是針對傳統鐵胃的痛點而生的新一代規格王者。

廚事寶 K90/K80 常見問答 (FAQ)

Q1. 廚事寶 K80 和 K90 怎麼選？

A (創辦人老實說)：在價格相同 (NT$ 29,000) 的前提下，請「**無條件選擇 K90**」。K90 的研磨室容量 (1400ml) 比 K80 (1200ml) 更大，規格更優。K80 可能是庫存消化型號或行銷上的參照點。

Q2. 研磨式廚餘機（鐵胃）真的會堵塞我家水管嗎？

A：風險**極高**，但有前提。如果您家是 1986 年（民國 75 年）前建造的「老公寓」，管線老舊且為「雨污合流」，**我們「絕對不建議」安裝**。若為已設置「污水分流系統」的新式住宅，堵塞風險較低。K90 的 60,000Pa 強壓渦輪 就是一項「主動式防堵塞」技術，專門用來在研磨後強力沖刷管線，以最大程度降低殘渣堆積風險。

Q3. 廚事寶 K90 研磨機有什麼不能丟的嗎？

A：是的。與所有研磨機一樣，K90 仍**禁止**處理以下物品：

• 高纖維： 芹菜、玉米殼、筍殼、香茅等（纖維會纏繞馬達）。
• 大體積硬物： 豬大骨、牛大骨、大型貝殼（如牡蠣、蛤蜊殼）。
• 高油脂： 不可一次性倒入大量高溫熱油或湯汁。
• 非廚餘： 塑膠、金屬、菸蒂等。

(一般雞骨、魚刺、果核是可以處理的)。

Q4. 廚事寶 K90/K80 需要耗材嗎？

A：**不需要**。這是研磨型（鐵胃）相較於檯面烘乾型（需換活性碳濾網）或生物分解型（需補充菌種）的**最大長期優勢**。雖然初期投資較高，但後續的持有成本幾乎為零（僅電費）。

Q5. K90 保固多久？

A：由總代理 豪星 (HAOHSING) 提供 **3 年原廠保固**，在同類產品中屬於中上水平。

總結：您是 K90 的天選之人嗎？

KichenPro K90 是一款規格強悍、定位精準的頂級廚下研磨機。它並非為大眾市場設計，而是專為那些居住條件許可、且願意為「極致便利性」支付高溢價的特定客群所打造的解決方案。

**創辦人老實說：** 在您下單前，請**務必**先確認您家是否符合**「1986 年後建造、具污水分流系統」**的條件。如果符合，K90 的 1.0 HP 馬力與 60,000Pa 渦輪防堵系統，將為您帶來無與倫比的便利生活。如果您的房屋是老舊公寓或管線不明，**我們**強烈建議您改為參考「檯面式」廚餘機，避免後續的管線災難。

生活鎖事提供 KichenPro 廚事寶 K90 的專業諮詢與安裝服務。如果您已確認家中管線符合標準，歡迎洽詢我們取得最專業的服務。