泡奶用 RO 可以嗎?70°C 沖泡、TDS 迷思與 4 大風險實務建議
2026 權威指引:RO 水是乾淨的「底水」,但為了殺滅奶粉中潛在細菌,針對新生兒仍建議以 70°C 熱水沖泡。
泡奶用 RO 可以嗎?70°C 沖泡、TDS 迷思與 4 大風險實務建議
RO 水可以用來泡奶,而且是相對乾淨的選擇。但真正影響安全的不是水源,而是「沖泡溫度」與「器具衛生」。本文依據疾管署與 WHO 指引,提供正確的 70°C 沖泡 SOP,並破解 TDS 與礦物質迷思。
▌我們重點摘要
70°C 熱水沖泡是殺滅配方奶粉中潛在細菌的唯一有效手段。
- 先講結論:RO 水很乾淨,但奶粉不是無菌的;新生兒請務必用熱水泡。
- 適合誰:正在為「水質焦慮」的新手爸媽,或準備升級泡奶設備的家庭。
先把「你在怕什麼」說清楚:泡奶用水 4 大風險源
多數爸媽的焦慮都混在一起。我們把它拆開來看:
- 1. 粉狀配方不是無菌:這是最大盲點。奶粉製程可能含有微量阪崎腸桿菌。
- 2. 水源化學風險:RO 能濾除 99% 重金屬,提供穩定基礎。
- 3. 器具與手部衛生:奶瓶消毒不全與手髒,風險比水質更高。
- 4. 配方比例錯誤:太濃或太稀比用什麼水更容易出事。
最關鍵的安全 SOP:70°C 沖泡怎麼做才「安全又不麻煩」
為了殺「奶粉」的菌,建議要用 70°C。以下是簡化版 SOP:
| 步驟 | 動作 | 說明 |
|---|---|---|
| 1. 準備 | 洗手 | 確認奶瓶已消毒。 |
| 2. 備水 | 設定 70°C | 使用瞬熱機或沸水靜置。 |
| 3. 沖泡 | 注入 2/3 水 | 加入奶粉搖勻殺菌。 |
| 4. 補水 | 加剩餘水 | 可用冷 RO 水調節。 |
| 5. 降溫 | 水浴法 | 沖水降至 40°C 再餵。 |
RO 水泡奶的優缺點:不要神化、也不要妖魔化
RO 是「純淨的水」,能有效濾除環境荷爾蒙與重金屬。但必須定期保養。
| 比較項目 | RO 逆滲透 | 煮沸自來水 | UF 中空絲膜 |
|---|---|---|---|
| 重金屬去除 | 優 | 無 | 弱 |
| 水垢去除 | 優 | 無 | 無 |
| 適合族群 | 硬水區、重視水質 | 傳統派 | 租屋族、軟水區 |
TDS 筆怎麼看才不會誤判:哪些數字要緊張、哪些不用
很多家長有 TDS 焦慮症。TDS 代表水中溶解物質總量。
- 正常範圍:RO 水通常在 5 - 40 ppm 之間。
- 不用緊張:小範圍波動 (如 10 變 15) 是正常的。
- 異常訊號:飆升至 100 且持續多天,可能 RO 膜破損。
RO vs UF:泡奶家庭怎麼選?
FAQ:常見問題
Q1:RO 水很「純」,寶寶喝了會不會缺乏礦物質?
💡 創辦人老實說:如果靠喝水補鈣,寶寶可能要一天喝 20 公升才夠,那是不可能的。
Q2:可以用常溫 RO 直接泡奶嗎?
Q3:RO 儲水桶需要清洗嗎?
Q4:泡好放保溫瓶/溫奶器可以放多久?
延伸閱讀與參考資料