【新成屋裝潢必看】廚餘機預留攻略！電源、水槽開孔與洗碗機連動規劃
🚀 3秒重點速覽：裝潢前必備的 4 大數據
請直接截圖這張表，傳給您的室內設計師或水電師傅：
| 預留項目 | 標準規格 (KitchenPro) | 注意事項 |
|---|---|---|
| 電源插座 | 110V 三孔接地插座 | 建議留在櫥下高處，避開排水管漏水區。 |
| 水槽開孔 | 標準 11cm 或 14cm | 若為特殊進口水槽 (方孔/超小孔)，需用轉接環。 |
| 空氣開關 | 孔徑 32mm - 35mm | 可鑽在檯面或水槽上；若用無線開關則免鑽孔。 |
| 櫥下空間 | 高度 > 45cm，寬度 > 25cm | 注意是否會卡到淨水器或瞬熱飲水機。 |
「我的中島剛做好，結果師傅說水槽下面沒有留插座，現在要拉明線很醜，怎麼辦？」
很多屋主在裝潢時只顧著看面板顏色、挑水龍頭款式，卻忽略了「櫥下設備」的機電配置。等到廚具都進場了，才發現不能裝，或是要破壞櫃體拉線，真的會很心痛。
為了讓大家的新廚房能完美落地，本篇整理了最詳盡的「廚餘機預留指南」，不管你是自己發包還是找設計師，照著做就對了。
延伸閱讀：安裝前先自我檢查：安裝條件與管線總體檢
一、電源插座：位置比數量重要
台灣市面上的家用廚餘機（如 KitchenPro K80/K90）都是使用 110V 電壓。所以您不需要大費周章去拉 220V 的電。
最佳位置：櫥櫃背板上方
請將插座留在水槽下方的背板上，高度建議離地 50-60 公分。為什麼要高一點？ 因為萬一水槽漏水或排水管鬆脫，水是往低處流的。插座留在高處，可以避免被水潑濺導致短路，這是一個很重要的安全細節。
二、水槽落水頭：標準與特殊的戰爭
廚餘機是透過一個專用的「法蘭扣環」掛在水槽底部的。這個扣環的大小必須跟你的水槽落水孔吻合。
台灣標準：11cm 與 14cm
絕大多數台製或日系水槽，落水頭外徑都是 11 公分（小提籠）或 14 公分（大提籠）。這兩種規格，我們的機器都有附贈轉接環，可以直接安裝。
特殊規格：歐系或美系水槽
如果你買的是 IKEA 的水槽，或是某些高端的歐系花崗岩水槽，它們的落水孔可能只有 9 公分，甚至是方形的。這時候就必須使用特殊的「變徑轉接環」。請務必在購買前，拍下水槽照片傳給我們的客服確認。
💡 創辦人建議
有些設計師會建議安裝「方形」的落水頭比較美觀。但我必須老實說，方形落水頭雖然好看，但對於安裝廚餘機來說是個災難，因為很難做到 100% 的氣密與防漏。如果您決心要裝鐵胃，建議還是選圓形落水頭最保險。
三、開關規劃：空氣開關 vs 無線開關
廚餘機怎麼啟動？我們提供兩種方案：
方案 A：空氣開關 (Air Switch)
這是一個氣壓式的按鈕，不帶電，非常安全。安裝時需要在檯面或水槽上鑽一個 32mm - 35mm 的孔。很多新水槽角落已經預留了給洗潔精的孔位（通常是 28mm），只要稍微擴孔一下就能用。
方案 B：無線開關 (免鑽孔)
不想破壞昂貴的石英石檯面？那就選無線開關！它就像一個隨意貼，您可以貼在牆壁上、櫥櫃門上，甚至小朋友拿不到的高處。這是目前最多新成屋屋主的選擇。
四、洗碗機連動：天生一對
如果您的廚房也有規劃洗碗機，恭喜你，它們是黃金搭檔！
請告訴水電師傅：「洗碗機的排水管，不需要直接插進地板排水孔，請預留長度接去廚餘機。」
為什麼要這樣接？
- 省空間：少拉一條管子。
- 自動清潔：洗碗機排出的都是加了洗碗粉的「高溫熱水」。這些熱水沖進廚餘機，剛好可以溶解機器內部的油脂，幫研磨室洗熱水澡，防止油垢堆積。